รายละเอียดหนังสือ
|
หลักการประกอบอาหาร
ผู้แต่ง : อบเชย วงศ์ทอง
สำนักพิมพ์ : สำนักพิมพ์มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
หมวด : 600 เทคโนโลยี(วิทยาศาสตร์ประยุกต์)
หมู่ : 664
เลขเรียกหนังสือ : 664,อ ห,ล.1
|
| เลขผู้แต่ง: | อ ห |
|---|---|
| รายการเพิ่ม (บุคคล/หน่วยงาน): |
|
| สถานที่พิมพ์: | กรุงเทพมหานคร |
| ปีที่พิมพ์: | 2566 |
| จำนวนหน้า: | 152 |
| ลักษณะหนังสือ: | |
| ชื่อชุด: | |
| ราคาหน้าปก: | 120 |
| เลข ISBN: | 978-616-556-109-9 |
| รายการโยง: | |
| วันที่วิเคราะห์: | 16 กรกฏาคม 2568 |
| หมายเหตุ: |