รายละเอียดหนังสือ
เคมีอาหารเบื้องต้น
ผู้แต่ง : ศศิเกษม ทองยงค์
สำนักพิมพ์ :
หมวด : 600 เทคโนโลยี(วิทยาศาสตร์ประยุกต์)
หมู่ : 641.1
เลขเรียกหนังสือ : 641.1,ศ18ค
เลขผู้แต่ง: ศ18ค
รายการเพิ่ม
(บุคคล/หน่วยงาน):
สถานที่พิมพ์: กรุงเทพมหานคร
ปีที่พิมพ์: 2530
จำนวนหน้า: 0
ลักษณะหนังสือ: 211 หน้า
ชื่อชุด:
ราคาหน้าปก: 65
เลข ISBN: 974-275-613-9
รายการโยง:
วันที่วิเคราะห์: 11 พฤศจิกายน 2532
หมายเหตุ:

ทะเบียน

ลำดับ เลขทะเบียน สถานะ คำอธิบาย สถานที่จัดเก็บ
10004654ว่าง จอง
20005226ว่าง จอง
30005690ว่าง จอง

หัวเรื่อง

ลำดับ ชื่อหัวเรื่อง
1เคมี - อาหาร
2เคมีทางโภชนาการ
3ชื่อเรื่อง