รายละเอียดหนังสือ
ซีอิ้ว
ผู้แต่ง : เฉิน เชิ้ง เหอะ
สำนักพิมพ์ :
หมวด : 600 เทคโนโลยี(วิทยาศาสตร์ประยุกต์)
หมู่ : 641
เลขเรียกหนังสือ : 641,ฉ-ซ
เลขผู้แต่ง: ฉ-ซ
รายการเพิ่ม
(บุคคล/หน่วยงาน):
สถานที่พิมพ์: กรุงเทพมหานคร
ปีที่พิมพ์: 2534
จำนวนหน้า: 0
ลักษณะหนังสือ: 46 หน้า
ชื่อชุด: ซีอิ้ว
ราคาหน้าปก: 0
เลข ISBN:
รายการโยง:
วันที่วิเคราะห์: 16 กรกฏาคม 2527
หมายเหตุ:

ทะเบียน

ลำดับ เลขทะเบียน สถานะ คำอธิบาย สถานที่จัดเก็บ
10004427ว่าง จอง

หัวเรื่อง

ลำดับ ชื่อหัวเรื่อง
1ซีอิ้ว
2การเตรียมวัถุดิบ
3การหมักซีอิ้ว