รายละเอียดหนังสือ
ตำราการถนอมอาหาร
ผู้แต่ง : วัฒนา ประทุมสินธุ์
สำนักพิมพ์ : ประสานมิตร
หมวด : 600 เทคโนโลยี(วิทยาศาสตร์ประยุกต์)
หมู่ : 641.4
เลขเรียกหนังสือ : 641.4,ว133ต
เลขผู้แต่ง: ว133ต
รายการเพิ่ม
(บุคคล/หน่วยงาน):
สถานที่พิมพ์: กรุงเทพมหานคร
ปีที่พิมพ์: 2522
จำนวนหน้า: 0
ลักษณะหนังสือ: 164 หน้า
ชื่อชุด:
ราคาหน้าปก: 32
เลข ISBN:
รายการโยง:
วันที่วิเคราะห์: 01 สิงหาคม 2526
หมายเหตุ:

ทะเบียน

ลำดับ เลขทะเบียน สถานะ คำอธิบาย สถานที่จัดเก็บ

หัวเรื่อง

ลำดับ ชื่อหัวเรื่อง
1การถนอมอาหาร
2หลักในการถนอมอาหาร