รายละเอียดหนังสือ
|
ตำราอาหารภัตตาคาร
ผู้แต่ง : ศรีสมร คงพันธุ์
สำนักพิมพ์ : ยูไนเต็ดท์บุ๊คส์
หมวด : 600 เทคโนโลยี(วิทยาศาสตร์ประยุกต์)
หมู่ : 641
เลขเรียกหนังสือ : 641,ศ17ต
|
| เลขผู้แต่ง: | ศ17ต |
|---|---|
| รายการเพิ่ม (บุคคล/หน่วยงาน): |
|
| สถานที่พิมพ์: | กรุงเทพมหานคร |
| ปีที่พิมพ์: | 2527 |
| จำนวนหน้า: | 0 |
| ลักษณะหนังสือ: | 199 หน้า |
| ชื่อชุด: | |
| ราคาหน้าปก: | 0 |
| เลข ISBN: | |
| รายการโยง: | |
| วันที่วิเคราะห์: | 16 กรกฏาคม 2527 |
| หมายเหตุ: |