รายละเอียดหนังสือ
เทคโนโลยีของแป้ง
ผู้แต่ง : กล้าณรงค์ ศรีรอด
สำนักพิมพ์ :
หมวด : 600 เทคโนโลยี(วิทยาศาสตร์ประยุกต์)
หมู่ : 664.2
เลขเรียกหนังสือ : 664.2,ก-ท
เลขผู้แต่ง: ก-ท
รายการเพิ่ม
(บุคคล/หน่วยงาน):
สถานที่พิมพ์: กรุงเทพมหานคร
ปีที่พิมพ์: 2546
จำนวนหน้า: 0
ลักษณะหนังสือ: 303 หน้า
ชื่อชุด:
ราคาหน้าปก: 250
เลข ISBN: 974-583-316-8
รายการโยง:
วันที่วิเคราะห์:
หมายเหตุ:

ทะเบียน

ลำดับ เลขทะเบียน สถานะ คำอธิบาย สถานที่จัดเก็บ
10010950ว่าง จอง

หัวเรื่อง

ลำดับ ชื่อหัวเรื่อง
1แป้งทำอาหาร
2อุตสาหกรรมแป้ง
3เทคโนโลยีของแป้ง