รายละเอียดหนังสือ
|
หลักการแปรรูปนม
ผู้แต่ง : ปรียา วิบูรย์เศรษฐ์
สำนักพิมพ์ : คณะอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
หมวด : 600 เทคโนโลยี(วิทยาศาสตร์ประยุกต์)
หมู่ : 637.133
เลขเรียกหนังสือ : 637.133,ป17ห
|
| เลขผู้แต่ง: | ป17ห |
|---|---|
| รายการเพิ่ม (บุคคล/หน่วยงาน): |
|
| สถานที่พิมพ์: | กรุงเทพมหานคร |
| ปีที่พิมพ์: | 2524 |
| จำนวนหน้า: | 0 |
| ลักษณะหนังสือ: | 119 หน้า |
| ชื่อชุด: | |
| ราคาหน้าปก: | 0 |
| เลข ISBN: | |
| รายการโยง: | |
| วันที่วิเคราะห์: | |
| หมายเหตุ: |