รายละเอียดหนังสือ
|
หลักการวิเคราะห์และควบคุมคุณภาพอาหาร
ผู้แต่ง : วันเพ็ญ จิตรเจริญ
สำนักพิมพ์ : กรุงเทพมหานคร
หมวด : 600 เทคโนโลยี(วิทยาศาสตร์ประยุกต์)
หมู่ : 641.3
เลขเรียกหนังสือ : 641.3,ว435ห
|
| เลขผู้แต่ง: | ว435ห |
|---|---|
| รายการเพิ่ม (บุคคล/หน่วยงาน): |
|
| สถานที่พิมพ์: | กรุงเทพมหานคร |
| ปีที่พิมพ์: | 2539 |
| จำนวนหน้า: | 0 |
| ลักษณะหนังสือ: | 150 หน้า |
| ชื่อชุด: | |
| ราคาหน้าปก: | 0 |
| เลข ISBN: | 974-89115-7-8 |
| รายการโยง: | |
| วันที่วิเคราะห์: | 07 ตุลาคม 2541 |
| หมายเหตุ: |