
รายละเอียดหนังสือ
อาหาร- เครื่องดื่มระดับโรงแรมและภัตตาคาร
ผู้แต่ง : วีณา เยาวืวิวัฒน์
สำนักพิมพ์ : โอเดียนสโตร์
หมวด : 600 เทคโนโลยี(วิทยาศาสตร์ประยุกต์)
หมู่ : 642
เลขเรียกหนังสือ : 642,ว34อ
|
เลขผู้แต่ง: | ว34อ |
---|---|
รายการเพิ่ม (บุคคล/หน่วยงาน): |
|
สถานที่พิมพ์: | กรุงเทพมหานคร |
ปีที่พิมพ์: | 2529 |
จำนวนหน้า: | 0 |
ลักษณะหนังสือ: | 178 หน้า |
ชื่อชุด: | |
ราคาหน้าปก: | 50 |
เลข ISBN: | 974-275-465-9 |
รายการโยง: | |
วันที่วิเคราะห์: | 23 มีนาคม 2530 |
หมายเหตุ: |