
รายละเอียดหนังสือ
ตำรา วิชา งานบริการอาหารและเครื่องดื่ม
ผู้แต่ง : ชลธิชา บุนนาค
สำนักพิมพ์ : โรงพิมพ์มหาวิทยาลัยธุรกิจบัณฑิตย์
หมวด : 600 เทคโนโลยี(วิทยาศาสตร์ประยุกต์)
หมู่ : 641
เลขเรียกหนังสือ : 641,ช ต
|
เลขผู้แต่ง: | ช ต |
---|---|
รายการเพิ่ม (บุคคล/หน่วยงาน): |
|
สถานที่พิมพ์: | กรุงเทพฯ |
ปีที่พิมพ์: | 2553 |
จำนวนหน้า: | 0 |
ลักษณะหนังสือ: | 454 หน้า |
ชื่อชุด: | |
ราคาหน้าปก: | 180 |
เลข ISBN: | 978-974-671-597-3 |
รายการโยง: | |
วันที่วิเคราะห์: | |
หมายเหตุ: |