รายละเอียดหนังสือ
จุลชีววิทยาทางอาหาร
ผู้แต่ง : บุญศรี จงเสรีจิต
สำนักพิมพ์ : โรงพิมพ์มหวิทยาลัยศิลปากร
หมวด : 500 วิทยาศาสตร์ธรรมชาติ คณิตศาสตร์
หมู่ : 576
เลขเรียกหนังสือ : 576,บ จ
เลขผู้แต่ง: บ จ
รายการเพิ่ม
(บุคคล/หน่วยงาน):
สถานที่พิมพ์: กรุงเทพฯ
ปีที่พิมพ์: 2552
จำนวนหน้า: 0
ลักษณะหนังสือ: 180 หน้า
ชื่อชุด:
ราคาหน้าปก: 140
เลข ISBN: 978-974-641-268-1
รายการโยง:
วันที่วิเคราะห์:
หมายเหตุ:

ทะเบียน

ลำดับ เลขทะเบียน สถานะ คำอธิบาย สถานที่จัดเก็บ
10017690ว่าง จอง

หัวเรื่อง

ลำดับ ชื่อหัวเรื่อง
1จุรินทรีย์ที่ปนเปื้อนในอาหาร
2กระป๋อง
3ข้าว
4น้าตาล
5เนื้อสัตว์