
รายละเอียดหนังสือ
วิทยากระแสขยองอาหาร
ผู้แต่ง : จิรารัตน์ ทัตติยกุล
สำนักพิมพ์ : จุฬาลงกรณ์ มหาวิทยาลัย
หมวด : 600 เทคโนโลยี(วิทยาศาสตร์ประยุกต์)
หมู่ : 664.672 600
เลขเรียกหนังสือ : 664.672,จ ว
|
เลขผู้แต่ง: | จ ว |
---|---|
รายการเพิ่ม (บุคคล/หน่วยงาน): |
|
สถานที่พิมพ์: | กรุงเทพฯ |
ปีที่พิมพ์: | 2554 |
จำนวนหน้า: | 0 |
ลักษณะหนังสือ: | 114 หน้า |
ชื่อชุด: | |
ราคาหน้าปก: | 180 |
เลข ISBN: | 978-974-03-2815-5 |
รายการโยง: | |
วันที่วิเคราะห์: | |
หมายเหตุ: |