รายละเอียดหนังสือ
|
วิทยาศาสตร์การอาหารของไขมันและน้ำมัน
ผู้แต่ง : นิธิยา รัตนาปนนท์
สำนักพิมพ์ : โอเดียนสโตร์
หมวด : 600 เทคโนโลยี(วิทยาศาสตร์ประยุกต์)
หมู่ : 664.3 600
เลขเรียกหนังสือ : 664.3,น ว
|
| เลขผู้แต่ง: | น ว |
|---|---|
| รายการเพิ่ม (บุคคล/หน่วยงาน): |
|
| สถานที่พิมพ์: | กรุงเทพฯ |
| ปีที่พิมพ์: | 2548 |
| จำนวนหน้า: | 0 |
| ลักษณะหนังสือ: | 256 หน้า |
| ชื่อชุด: | |
| ราคาหน้าปก: | 0 |
| เลข ISBN: | 974-276-224-4 |
| รายการโยง: | |
| วันที่วิเคราะห์: | |
| หมายเหตุ: |